Convertimos nuestra pasión
en tu profesión
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$ 160.000,00
2 cuotas de $80.000 cada una | 8 clases | 20 horas
8 clases presenciales - 1 vez por semana
2,5hs de duración por clase
Nos contactactaremos con vos para indicarte los pasos a seguir en base a tu forma de pago seleccionada.
Nuestras capacitaciones pueden pagarse a través de Mercado Pago, depósito o transferencia bancaria, o tarjeta de crédito / débito.
Nuestras capacitaciones presenciales se realizan en nuestra Sede ubicada en Tucumán 1610, CABA.
Contenidos:
Ceremonial y Protocolo en Hotelería y Gastronomía. Concepto y diferencias entre el Protocolo y el Ceremonial. Etiqueta- Cortesía- Principios básicos y fundamentales. El Saludo- Fundamentos Profesionales. Buenos modales al recibir y al despedir. Tratamiento Protocolar Excelencia en atención al Cliente. Imagen Profesional. Logística organizativa en eventos. Puesta y armado correcto de mesas. Servicio de mesa. Tipos de servicio: Sistema Americano, Inglés, Francés, Ruso. Orden para servir las mesas. Protocolo Oficial- Protocolo Social. Precedencia- Concepto- Precedencia Protocolar en Mesas. Cubertería y Mesas. Ubicación de cubiertos. Modo Inglés- Modo Francés- Fundamentos, historia y aplicación. Lenguaje de cubiertos. Estilos de Mesas y Cabeceras. Normas generales de servicio. Servicio de café-te. Ceremonial y protocolo de Banderas.
Las clases se dictarán en nuestra aula simulador de hotel.
Beneficios ISEHG:
Los estudiantes de nuestras carreras podrán acceder a un 30% de descuento en las cuotas.
Los establecimientos asociados a la AHRCC podrán acceder a un 50% de descuento en las cuotas.